SoloMaltCatálogo de maltas
Comparador

Maltas de Viking Malt

SoloMalt recoge 38 maltas y granos de Viking Malt (Finlandia). Su color publicado va de 3,6 a 1.350 EBC (mediana 22 EBC) y el uso máximo en la receta llega al 100 %. Tipos: caramelo (14), base (14), tostada (5), especial (3), ahumada (2). 8 existen en calidad ecológica. Las más documentadas: Viking Dextrin Malt, Viking Golden Ale Malt, Viking Pale Ale Malt, Viking Pilsner Malt.

MaltaMalteríaTipoCerealColor (EBC)Uso máx. %
Viking Dextrin MaltViking MaltCaramelo–8–1430
Viking Golden Ale MaltViking MaltBaseCebada9–1450
Viking Pale Ale MaltViking MaltBaseCebada4–7100
Viking Pilsner MaltViking MaltBaseCebada3–4,2–
Viking Pilsner Malt OrganicViking MaltBaseCebada2,5–5–
Viking Red Active MaltViking MaltEspecial–30–40–
Viking Wheat MaltViking MaltBaseTrigo3–5,5–
Viking Wheat Malt OrganicViking MaltBaseTrigo3–5,5–
Viking Cara Body MaltViking MaltCarameloCebada≤ 810
Viking Munich DarkViking MaltBaseCebada20–24–
Viking Munich LightViking MaltBaseCebada14–18–
Viking Munich Light OrganicViking MaltBaseCebada14–20–
Viking Pale Ale Malt OrganicViking MaltBaseCebada4–7–
Viking Pilsner Zero MaltViking MaltBaseCebada3–4,3–
Viking Red Ale MaltViking MaltEspecial–60–8020
Viking Smoked MaltViking MaltAhumadaCebada≤ 10–
Viking Smoked Wheat MaltViking MaltAhumadaTrigo≤ 10–
Viking Vienna MaltViking MaltBaseCebada7–10–
Viking Black MaltViking MaltTostada–1.200–1.500–
Viking Black Malt OrganicViking MaltTostada–1.200–1.500–
Viking Caramel 30Viking MaltCarameloCebada25–35–
Viking Caramel 50Viking MaltCarameloCebada40–60–
Viking Caramel 100Viking MaltCarameloCebada90–110–
Viking Caramel 100 OrganicViking MaltCarameloCebada90–110–
Viking Caramel 150Viking MaltCarameloCebada140–160–
Viking Caramel 150 OrganicViking MaltCarameloCebada140–160–
Viking Caramel 200Viking MaltCarameloCebada180–220–
Viking Caramel 300Viking MaltCarameloCebada270–330–
Viking Caramel 400Viking MaltCarameloCebada350–450–
Viking Caramel 700Viking MaltCarameloCebada650–750–
Viking Caramel Pale MaltViking MaltCarameloCebada6–10–
Viking Caramel Pale Malt OrganicViking MaltCarameloCebada6–10–
Viking Chocolate MaltViking MaltTostada–800–1.000–
Viking Coffee MaltViking MaltTostada–350–450–
Viking Cookie MaltViking MaltEspecial–40–60–
Viking Oat MaltViking MaltBaseAvena3–6,5–
Viking Roasted BarleyViking MaltTostadaCebada900–1.200–
Viking Rye MaltViking MaltBaseCenteno4–10–