SoloMaltCatálogo de maltas
Comparador

Maltas de Avangard Malz

SoloMalt recoge 11 maltas y granos de Avangard Malz (Alemania). Su color publicado va de 3,5 a 60 EBC (mediana 10 EBC) y el uso máximo en la receta llega al 100 %. Tipos: base (7), caramelo (3), especial (1). Las más documentadas: Munich Malt Dark, Munich Malt Light, Pale Ale Malt, Pilsener Malt.

MaltaMalteríaTipoCerealColor (EBC)Uso máx. %
Munich Malt DarkAvangard MalzEspecialCebada28–32100
Munich Malt LightAvangard MalzBaseCebada15–22100
Pale Ale MaltAvangard MalzBaseCebada5–8100
Pilsener MaltAvangard MalzBaseCebada3–4100
Vienna MaltAvangard MalzBaseCebada8–12100
Wheat MaltAvangard MalzBaseTrigo≤ 4,5100
Pilsener Malt 2 Row WinterAvangard MalzBaseCebada3–4–
Pilsener Malt 6 Row WinterAvangard MalzBaseCebada3–4–
Caramel Malt DarkAvangard MalzCarameloCebada55–65–
Caramel Malt LightAvangard MalzCarameloCebada15–25–
Caramel Malt MediumAvangard MalzCarameloCebada30–40–