Comparativa de maltas
Special Roast Malt vs Amber Malt
Special Roast Malt es una malta tostada de Briess Malt & Ingredients; Amber Malt, una malta tostada de Simpsons Malt. Tienen un color parecido (78,8 y 59–78 EBC). Extracto (harina fina, base seca): 72 % frente a ≥ 70 %. Por tipo, clase, cereal y color están entre las maltas más parecidas de distintas malterías del catálogo.
| Special Roast MaltBriess Malt & Ingredients | Amber MaltSimpsons Malt | |
|---|---|---|
| Maltería | Briess Malt & Ingredients | Simpsons Malt |
| Clase | Malta | Malta |
| Tipo | Tostada | Tostada |
| Color (EBC) | 78,8 | 59–78 |
| Extracto (%, harina fina, base seca) | 72 | ≥ 70 |
| Humedad máxima (%) | – | ≤ 2,5 |
| Ecológica | No | No |
| Estilos | – | Amber Ale, Brown Ale, Dry Stout, English Bitter, Imperial Stout, Mild, Milk Stout, Oatmeal Stout |
| Especificación | – |
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Más comparativas
Special Roast Malt (Briess Malt & Ingredients)
Amber Malt (Simpsons Malt)