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Comparativa de maltas

Crystal Light vs Light Caramel

Crystal Light es una malta caramelo de Simpsons Malt; Light Caramel, una malta caramelo de Tchecomalt. Tienen un color parecido (105–124 y 100–120 EBC). Extracto (harina fina, base seca): ≥ 70 % frente a ≥ 75 %. Por tipo, clase, cereal y color están entre las maltas más parecidas de distintas malterías del catálogo.

Crystal LightSimpsons MaltLight CaramelTchecomalt
MalteríaSimpsons MaltTchecomalt
ClaseMaltaMalta
TipoCarameloCaramelo
Color (EBC)105–124100–120
Extracto (%, harina fina, base seca)≥ 70≥ 75
Humedad máxima (%)≤ 6≤ 6
EcológicaNoNo
EstilosAmber Ale, American Pale Ale, Blonde Ale, Brown Ale, English Bitter, Porter, Red Ale, Scotch Ale–
Especificación–PDF

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