Comparativa de maltas
BEST Caramel Munich II vs Cara 120 MD
BEST Caramel Munich II es una malta caramelo de BESTMALZ; Cara 120 MD, una malta caramelo de Dingemans. Tienen un color parecido (110–130 y 100–140 EBC). Extracto (harina fina, base seca): ≥ 75 % frente a ≥ 74 %. Por tipo, clase, cereal y color están entre las maltas más parecidas de distintas malterías del catálogo.
| BEST Caramel Munich IIBESTMALZ | Cara 120 MDDingemans | |
|---|---|---|
| Maltería | BESTMALZ | Dingemans |
| Clase | Malta | Malta |
| Tipo | Caramelo | Caramelo |
| Cereal | Cebada | Cebada |
| Color (EBC) | 110–130 | 100–140 |
| Extracto (%, harina fina, base seca) | ≥ 75 | ≥ 74 |
| Uso máximo en la receta (%) | – | 25 |
| Humedad máxima (%) | ≤ 4,5 | ≤ 6 |
| Proteína (%) | ≤ 12 | ≤ 12,5 |
| Ecológica | No | No |
| Estilos | – | Abbey Beers, Barleywine, Belgian Quadrupel, Dark Ale, Flemish Old Brown, Porter, Stout |
| Especificación |
Verlas en gráficos en el comparador →
Más comparativas
BEST Caramel Munich II (BESTMALZ)
BEST Caramel Munich II vs Caramel Malt 60L (Briess Malt & Ingredients)BEST Caramel Munich II vs Caramel Munich Malt 60L (Briess Malt & Ingredients)BEST Caramel Munich II vs Organic Caramel Malt 60L (Briess Malt & Ingredients)BEST Caramel Munich II vs Château Cara Gold (Château / Castle Malting)BEST Caramel Munich II vs Château Cara Gold Nature (Organic Malt) (Château / Castle Malting)BEST Caramel Munich II vs Organic Cara MD (Dingemans)BEST Caramel Munich II vs Gold Swaen Classic Malt (The Swaen)BEST Caramel Munich II vs Caramunich Type 2 (Weyermann Specialty Malts)