Comparativa de maltas
Château Abbey (Château Monastique for the US market) vs Dark Munich Malt
Château Abbey (Château Monastique for the US market) es una malta especial de Château / Castle Malting; Dark Munich Malt, una malta especial de Crisp Malt. Tienen un color parecido (41–49 y 39–50 EBC). Extracto (harina fina, base seca): ≥ 78 % frente a 78 %. Por tipo, clase, cereal y color están entre las maltas más parecidas de distintas malterías del catálogo.
| Château Abbey (Château Monastique for the US market)Château / Castle Malting | Dark Munich MaltCrisp Malt | |
|---|---|---|
| Maltería | Château / Castle Malting | Crisp Malt |
| Clase | Malta | Malta |
| Tipo | Especial | Especial |
| Cereal | Cebada | Cebada |
| Color (EBC) | 41–49 | 39–50 |
| Extracto (%, harina fina, base seca) | ≥ 78 | 78 |
| Uso máximo en la receta (%) | 25 | – |
| Humedad máxima (%) | ≤ 4,5 | ≤ 4,5 |
| Ecológica | No | No |
| Estilos | – | bock, doppelbock, Dunkel |
| Especificación | – |
Verlas en gráficos en el comparador →
Más comparativas
Château Abbey (Château Monastique for the US market) (Château / Castle Malting)