Comparativa de maltas
Caramel Malt 40L vs Caramel Steam Malt
Caramel Malt 40L es una malta caramelo de Briess Malt & Ingredients; Caramel Steam Malt, una malta caramelo de Great Western Malting. Tienen un color parecido (78,8 y 69–88,7 EBC). Por tipo, clase, cereal y color están entre las maltas más parecidas de distintas malterías del catálogo.
| Caramel Malt 40LBriess Malt & Ingredients | Caramel Steam MaltGreat Western Malting | |
|---|---|---|
| Maltería | Briess Malt & Ingredients | Great Western Malting |
| Clase | Malta | Malta |
| Tipo | Caramelo | Caramelo |
| Cereal | Cebada | Cebada |
| Color (EBC) | 78,8 | 69–88,7 |
| Extracto (%, harina fina, base seca) | 77 | – |
| Uso máximo en la receta (%) | – | 20 |
| Ecológica | No | No |
| Estilos | – | Barleywine, English Bitter, IPA, Irish Red, Lagers, Porter |
| Especificación |
Verlas en gráficos en el comparador →
Más comparativas
Caramel Malt 40L (Briess Malt & Ingredients)