Color y análisis
- Color
- 130–160 EBC
- Extracto (harina fina, base seca)
- ≥ 77 %
- Uso máximo en la receta
- 20 %
- Humedad máxima
- ≤ 5,5 %
Sabor y descripción
La Gold Swaen Munich Dark da a la cerveza un cálido brillo rojizo y un perfil de sabor suave y redondo. Las ricas notas a caramelo son las protagonistas, apoyadas por delicados toques a grano tostado que añaden profundidad.
The Swaen · Descripción de la maltería
Equivalencias y sustitutos de Gold Swaen Munich Dark Malt
Estilos recomendados
BockbierExport beerslight and dark beersLow-alcoholic beersSpecialty beers
Fuente
- Ficha de la maltería
- The Swaen · Países Bajos