Color y análisis
- Color
- 110–130 EBC
- Extracto (harina fina, base seca)
- ≥ 77 %
- Uso máximo en la receta
- 20 %
- Humedad máxima
- ≤ 5,5 %
Sabor y descripción
La Gold Swaen Classic aporta un intenso aroma a caramelo y un sabor pleno y redondo, con ricas notas a caramelo fuerte y toffee. Su carácter robusto añade profundidad y complejidad y hace memorable cada trago.
The Swaen · Descripción de la maltería
Equivalencias y sustitutos de Gold Swaen Classic Malt
Estilos recomendados
BockbierExport beerslight and dark beersLow-alcoholic beersSpecialty beers
Fuente
- Ficha de la maltería
- The Swaen · Países Bajos