Malta · The Swaen

Black Swaen Black Extra Malt

Maltería

The Swaen Países Bajos

Clase

Malta

Tipo

Tostada

Cereal

Cebada

Ecológica

Color y análisis

Color: 1.250–1.400 EBC
Extracto (harina fina, base seca): ≥ 71 %
Uso máximo en la receta: 5 %
Humedad máxima: ≤ 4,5 %

Sabor y descripción

¡Acaba de encontrar el diamante negro de nuestra gama de maltas! Aunque comparte el intenso carácter tostado de la Black Swaen Black, la Black Swaen Black Extra va un paso más allá: más profundidad, más intensidad y más contundencia en cada grano.
The Swaen · Descripción de la maltería

Equivalencias y sustitutos de Black Swaen Black Extra Malt

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Black Swaen Black Extra Malt vs Château Black Nature (Organic Malt) (Château / Castle Malting)Black Swaen Black Extra Malt vs Château Black (Château / Castle Malting)

Estilos recomendados

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Fuente

Ficha de la maltería
The Swaen · Países Bajos

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