Malta · Great Western Malting

Pale High Color Malt

Maltería

Great Western Malting EE. UU.

Clase

Malta

Tipo

Base

Cereal

–

Ecológica

Color y análisis

Color: 5,3–6,5 EBC
Uso máximo en la receta: 100 %
Proteína: 12 %

Sabor y descripción

Malty, sweet, clean
Great Western Malting · Sabor y uso

Acérquese al carácter maltoso intenso y rico de la Pale High Color. Una columna mejor para cervezas más grandes, que equilibra el amargor y los perfiles lupulados. Se produce con prácticas de secado tradicionales británicas, lo que da una malta base totalmente funcional con un sabor rico y un color dorado profundo.
Great Western Malting · Descripción de la maltería

Equivalencias y sustitutos de Pale High Color Malt

Comparar

Pale High Color Malt vs BEST Pale Ale (BESTMALZ)Pale High Color Malt vs No 19 Maris Otter Ale Malt (Crisp Malt)

Estilos recomendados

All-purpose base malt for any style of beer

Fuente

Ficha de la maltería
Especificación (PDF)
Great Western Malting · EE. UU.

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