Château Whisky Nature (Organic Malt)

Color

≤ 4 EBC

Uso máximo en la receta

100 %

Humedad máxima

≤ 5 %

Proteína

≤ 11,7 %

Índice Kolbach

35–45 %

Friabilidad mínima

≥ 80 %

Nuestra malta Château Whisky Nature se ahúma con turba de alta calidad durante el proceso de secado. Las maltas de whisky tiene una vida de almacenamiento más duradera. Proporciona un delicado carácter de esfagno y humo. Se trata de un ingrediente ideal para crear un whisky orgánico único. En una proporción mayor, le da al whisky un sabor rico a humo y esfagno. Cualquier tipo de whisky orgánico para conseguir un sabor ahumado distintivo. Auténtico whisky escocés.

Château / Castle Malting · Descripción de la maltería

• Ficha de la maltería
• Château / Castle Malting · Bélgica