Malta · Weyermann Specialty Malts
Sour Wort
Sabor y descripción
fine malt aroma and pleasant acidity
Weyermann Specialty Malts · Sabor y uso
Elaborado con extracto de malta de cebada claro, fermentado y sin alcohol. Además de usar la malta ácida de Weyermann para ajustar el pH de la maceración, el Weyermann Sour Wort, obtenido biológicamente, permite ajustar de forma natural el pH del mosto.
Weyermann Specialty Malts · Descripción de la maltería
Estilos recomendados
Berliner Weisse Style BeerGoseNon-alcoholic beerNon-alcoholic malt beverage
Fuente
- Ficha de la maltería
- Especificación (PDF)
- Weyermann Specialty Malts · Alemania