Malta · Weyermann Specialty Malts
LME Sinamar
Color y análisis
- Color
- 8.100–8.600 EBC
- Actividad enzimática
- Sin enzimas
Sabor y descripción
LME SINAMAR es una cerveza de malta tostada producida según la Ley de Pureza alemana (Reinheitsgebot) y elaborada íntegramente con CARAFA SPECIAL. Para lograr su alta intensidad de color y su contenido de extracto, se concentra suavemente al vacío a temperaturas de 70-75 °C.
Weyermann Specialty Malts · Descripción de la maltería
Estilos recomendados
AltbierAmerican PorterAmerican StoutBaltic PorterBamberger Maerzen RauchbierBelgian Dark Strong Ale or QuadrupelBest BitterBlack AleBlack IPABottom-fermented beersBrown IPABrown PorterCalifornia and Kentucky CommonCoconut PorterCzech Dark LagerDark DoppelbockDark MildDunkel WeizenEisbockEnglish and American Barley wineExtra Special BitterForeign Extra StoutImperial PorterImperial Red AleImperial StoutInternational Dark LagerIrish Extra StoutIrish StoutMalt beverage (non-alcoholic)Malt Beverage (nonalcoholic malt beer)Munich DunkelOud BruinPorterPre-Prohibition PorterRobust PorterSchwarzbierSmoked beerSmoked PorterSpecial 1-3Stout
Fuente
- Ficha de la maltería
- Especificación (PDF)
- Weyermann Specialty Malts · Alemania