Malta · Warminster Maltings
Munich
Color y análisis
- Color
- 15–20 EBC
- Humedad máxima
- ≤ 4,5 %
Sabor y descripción
Si piensa elaborar lagers oscuras, la Warminster Munich Malt añadirá esa profundidad extra de color. Un poco más oscura que la Vienna, pero de nuevo sin comprometer la actividad enzimática. Notas dulces y a fruto seco más marcadas.
Warminster Maltings · Descripción de la maltería
Estilos recomendados
Darker Lagers
Fuente
- Ficha de la maltería
- Warminster Maltings · Reino Unido