Malta · Valley Malt

Regenerative Organic Certified Pale

Maltería

Valley Malt EE. UU.

Clase

Malta

Tipo

Base

Cereal

–

Ecológica

Sí

Color y análisis

Color: 4,3–4,9 EBC
Proteína: 10–11 %

Sabor y descripción

Light Biscuit with Cereal aromatics
Valley Malt · Sabor y uso

Comparamos nuestra Pale con las queridas maltas británicas y trabajamos duro para encontrar la variedad y el programa de malteado adecuados para dar ese sabor y ese color más profundos a cereal y malta. Las enzimas siguen siendo moderadas y capaces de sostener una maceración con muchos adjuntos. Una malta base para IPA, ales tradicionales y cervezas oscuras.
Valley Malt · Descripción de la maltería

Fuente

Ficha de la maltería
Valley Malt · EE. UU.

← Todas las maltas