Malta · Valley Malt
Distiller's Corn
Color y análisis
- Proteína
- 9–10 %
Sabor y descripción
Disponible en ecológico, convencional y no transgénico. Una variedad de maíz dentado elegida por dar buenos rendimientos para bourbon, whisky de maíz o un destilado blanco.
Valley Malt · Descripción de la maltería
Fuente
- Ficha de la maltería
- Valley Malt · EE. UU.