Malta · Valley Malt
Biscuit Malt
Color y análisis
- Color
- 19,7 EBC
- Proteína
- 10,2–11,5 %
Sabor y descripción
Pizza Crust, Biscuit, Triscuit
Valley Malt · Sabor y uso
A la hora de elaborar una cerveza deliciosa, nunca sobra sabor. Y ahí entra la Biscuit Malt. Esta malta especial tiene todos los deliciosos perfiles de sabor de sus galletas y crackers favoritas, con solo un toque de dulzor. Una malta ligeramente tostada que puede añadir una pizca de color y ligeras notas a cracker y cereal.
Valley Malt · Descripción de la maltería
Fuente
- Ficha de la maltería
- Valley Malt · EE. UU.