Malta · Thomas Fawcett & Sons
Red Crystal Malt
Color y análisis
- Color
- 350–450 EBC
- Humedad máxima
- ≤ 4,5 %
- Proteína
- ≤ 11,6 %
Sabor y descripción
Treacle, Toffee
Thomas Fawcett & Sons · Sabor y uso
Un rico color rojo rubí con un marcado sabor a toffee de hoguera.
Thomas Fawcett & Sons · Descripción de la maltería
Fuente
- Ficha de la maltería
- Thomas Fawcett & Sons · Reino Unido