Malta · Malteries Soufflet
Munich Malt
Sabor y descripción
Desarrolla un color intenso y un marcado aroma a malta sin aportar el dulzor propio de las crystal. La Munich Malt aporta un cálido carácter a corteza de pan y malta tostada y tonos de dorado profundo a ámbar, manteniendo una fermentabilidad fluida. Ideal para amber ales, Märzen, bock, dunkel y otros estilos artesanos de protagonismo maltoso; realza la profundidad, el cuerpo y las capas de complejidad maltosa.
Malteries Soufflet · Descripción de la maltería
Fuente
- Ficha de la maltería
- Malteries Soufflet · Francia