Malta · Malteries Soufflet
Coffee Malt
Sabor y descripción
La Coffee Malt refuerza el color de la cerveza y añade una sensación en boca suave y una rica complejidad. Aporta un sabor y un aroma a fruto seco y marcadamente a café, sin aspereza, por lo que es la opción perfecta para resaltar notas características en cualquier ale oscura. Esta malta especial es ideal para stouts, porters, Scottish ales, estilos belgas oscuros o brown ales que busquen un toque a café recién tostado.
Malteries Soufflet · Descripción de la maltería
Fuente
- Ficha de la maltería
- Malteries Soufflet · Francia