Malta · Riverbend Malt House
Sunset Wheat
Color y análisis
- Color
- 15,8–23,6 EBC
- Proteína
- 10,7 %
Sabor y descripción
Cookie dough, baking spice
Riverbend Malt House · Sabor y uso
Esta malta se elabora con trigo rojo blando de invierno cultivado en la región. Se seca durante más tiempo y a temperaturas más altas que nuestro Appalachian Wheat estándar, lo que da un perfil más rico y dulce que recuerda a la masa de galleta con un toque de especias de repostería. Pruébela en una Weisse tradicional o en una Winter Warmer.
Riverbend Malt House · Descripción de la maltería
Estilos recomendados
HefeweizenWinter Warmer
Fuente
- Ficha de la maltería
- Riverbend Malt House · EE. UU.