Organic Ale Malt

Color

≤ 10 EBC

Humedad máxima

≤ 4,5 %

Nuestras maltas ecológicas se elaboran con cebada cultivada sin fertilizantes artificiales, plaguicidas, reguladores de crecimiento, irradiación ni modificación genética. Todos nuestros productos ecológicos están regulados por la Organic Food Federation. La malta ecológica tendrá inevitablemente una especificación más amplia que la convencional, porque se cultiva relativamente poca cebada ecológica disponible para los malteros. Las cervezas elaboradas con Organic Ale malt atraerán a los consumidores que comparten los valores de la agricultura ecológica, un nicho de mercado. Somos miembros de la Organic Food Federation y nos aseguramos de que la cebada ecológica y nuestros productos cumplan plenamente sus directrices. Nuestras maltas ecológicas son una base ideal para el cervecero que quiera elaborar una cerveza ecológica de calidad. Como la cebada ecológica se cultiva en condiciones totalmente naturales, su especificación puede variar más que la de la cebada cultivada con métodos convencionales, en los que se usan fertilizantes y plaguicidas. Nos aseguramos de que todos nuestros productos ecológicos sean de la máxima calidad y sirvan para cervezas que atraigan a la creciente comunidad de consumidores ecológicos. Como base, sirven para muchísimos estilos, de pilsner ligeras y delicadas a stouts y porters robustas.

Muntons · Descripción de la maltería

• Ficha de la maltería
• Muntons · Reino Unido