Malta · Briess Malt & Ingredients
CBW Sparkling Amber LME
Color y análisis
- Color
- 21,7 EBC
Sabor y descripción
Sweet, malty, caramel
Briess Malt & Ingredients · Sabor y uso
Es un extracto de malta de cebada 100 % puro elaborado con un 100 % de malta y agua. Su color es ámbar oscuro y tiene un perfil maltoso robusto que da a la cerveza una agradable nota a caramelo. Sirve para elaborar pale ales, red y amber ales, cervezas de estilo Munich, Bock y Oktoberfest, Scottish Ale y cervezas más oscuras como stouts y porters.
Briess Malt & Ingredients · Descripción de la maltería
Fuente
- Ficha de la maltería
- Especificación (PDF)
- Briess Malt & Ingredients · EE. UU.