Malta · Briess Malt & Ingredients
CBW Bavarian Wheat LME
Color y análisis
- Color
- 5,9 EBC
Sabor y descripción
Neutral, malty
Briess Malt & Ingredients · Sabor y uso
Es un extracto de malta 100 % puro elaborado con un 65 % de trigo malteado, un 35 % de cebada malteada y agua. Sirve para elaborar cervezas de trigo con extracto y, en elaboraciones de todo grano, para ajustar el color, el sabor y la densidad de cervezas de trigo y de otros estilos.
Briess Malt & Ingredients · Descripción de la maltería
Fuente
- Ficha de la maltería
- Especificación (PDF)
- Briess Malt & Ingredients · EE. UU.